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dal 18 Febbraio al 10 Marzo 2012 (evento già trascorso)

  • tipologia:

    Corsi e workshop

  • indirizzo:

    Museo del Vino Berchidda

  • città/comune:

    Berchidda
  • provincia:

    Olbia-tempio
  • telefono:

    079/705268
  • cellulare:

    335/649576
  • sito web:

    www.muvisardegna.it/
  • per informazioni:

    Museo del Vino Berchidda

  • email:

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La rassegna enogastronomica comprende quattro serate d'incontro e conoscenza in quattro diverse realtà produttive di Berchidda.


18 febbraio - Casa Meloni – Sanna
cibo e vino biologico

25 febbraio - ristorante Nuovo Limbara
la zuppa berchiddese

3 marzo - ristorante Belvedere
i macarrones furriados

10 marzo - Casa Meloni Sanna
erbe e loro ruolo nella gastronomia

Inizio serate ore 18.30 al Museo del vino con la proiezione di un video e un aperitivo.
La cena sarà alle 21

Figure esperte accompagneranno il visitatore nel percorso di degustazione: Antonella Usai, presidente di Enoturistika (Museo del vino di Berchidda), Piero Careddu, chef ed enogastronomo, Pasquale Porcu, giornalista, e Giovanni Fancello, studioso di storia della gastronomia.

Il turista-degustatore riceverà un piccolo quaderno su cui appuntare impressioni gustative ed olfattive ad ogni assaggio

Costo
30 euro a serata
abbonamento quattro cene
100 euro



Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l'evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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