dal 19 al 26 Febbraio 2012 (evento già trascorso)
tipologia:
Corsi e workshop
città/comune:
Castell'arquatoprovincia:
Piacenzatelefono:
0523 803215per informazioni:
Castell'Arquato - Ufficio di Informazione e Accoglienza Turistica
email:
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IL CUOCO DI CORTE
Minicorso di cucina medievale
Rocca Viscontea - Piazza Municipio 4
Enoteca Comunale - Piazza Municipio 2
Castell'Arquato (PC)
Dopo la speciale visita guidata tematica alla Rocca Viscontea incentrata sull’alimentazione in epoca medievale (ingredienti, tipologia di cottura, i cibi della tradizione che ancora oggi si gustano come mille anni fa, e quelli invece scomparsi, gli abbinamenti più strani delle ricette medievali), i grandi ma anche i più piccoli potranno cimentarsi nella preparazione di un piatto semplice ma gustoso della cucina medievale nel laboratorio presso l’Enoteca Comunale.
Il cuoco di corte e i suoi aiutanti saranno lieti di soddisfare ogni curiosità gastronomica ed ogni palato.
Periodo di svolgimento: 19/02/2012 e 26/02/2012
Orario: dalle 15.00 alle 17.00
Programma:
Prima lezione: domenica 19 febbraio
Seconda lezione: domenica 26 febbraio
Ingresso: a pagamento
Tariffa ridotta: 8,00 €
Tariffa ridotta: 6,00 € - Bambini fino a 12 anni
Abbonamenti: Due lezioni intero: 15,00 €. Due lezioni ridotto: 10,00 €
Minicorso di cucina medievale
Rocca Viscontea - Piazza Municipio 4
Enoteca Comunale - Piazza Municipio 2
Castell'Arquato (PC)
Dopo la speciale visita guidata tematica alla Rocca Viscontea incentrata sull’alimentazione in epoca medievale (ingredienti, tipologia di cottura, i cibi della tradizione che ancora oggi si gustano come mille anni fa, e quelli invece scomparsi, gli abbinamenti più strani delle ricette medievali), i grandi ma anche i più piccoli potranno cimentarsi nella preparazione di un piatto semplice ma gustoso della cucina medievale nel laboratorio presso l’Enoteca Comunale.
Il cuoco di corte e i suoi aiutanti saranno lieti di soddisfare ogni curiosità gastronomica ed ogni palato.
Periodo di svolgimento: 19/02/2012 e 26/02/2012
Orario: dalle 15.00 alle 17.00
Programma:
Prima lezione: domenica 19 febbraio
Seconda lezione: domenica 26 febbraio
Ingresso: a pagamento
Tariffa ridotta: 8,00 €
Tariffa ridotta: 6,00 € - Bambini fino a 12 anni
Abbonamenti: Due lezioni intero: 15,00 €. Due lezioni ridotto: 10,00 €
Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l'evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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