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È lei l’unica e sola città del cioccolato, ed è un gioiello barocco che sembra scolpito nella roccia

Marianna Di Pilla , 19 Mag 2024

Il cioccolato di Modica è un gioiello della tradizione siciliana, apprezzato in tutto il mondo. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione “a freddo”, che esclude la fase del concaggio, rendendolo granuloso e friabile. Storia del cioccolato di Modica La cioccolata di Modica è davvero una cioccolato che viene ...


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