| Questo Carnevele veronese ha la sua leggendaria origine in un episodio accaduto nel 1531, quando un medico della città sarebbe venuto in soccorso della popolazione colpita dalla carestia, facendo distribuire a proprie spese una grande quantità di gnocchi. Ogni anno viene eletto, al termine di una vera e propria campagna elettorale, il Papà del Gnoco che a dorso d'asino avanza stringendo in mano, a mo' di scettro, un forchettone su cui è infilzato un enorme gnocco. Egli, con il suo seguito di Macaroni, presiede alla distribuzione gratuita degli gnocchi. A fargli da contraltare burlesco, la figura di Bacco, dal quale ha preso il nome la manifestazione. |
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