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In Trentino convivono diversità ambientali e climatiche che lo rendono unico. Un paesaggio ricco di montagne, pascoli, fiumi ma anche ambienti più caldi che permettono la coltivazione e la produzione di una grande varietà di prodotti quali salumi, vino, olio, formaggi, frutta e ortaggi.

A Rovereto (Tn) nei giorni 17, 18 e 19 settembre verrà organizzata la seconda edizione di ALIMENTA, il festival del buon mangiare e del buon vivere, un'iniziativa completamente dedicata al Gusto dove si incontreranno gli operatori del settore e il pubblico dei consumatori al quale è permesso riappropriarsi del piacere di gustare alcuni dei prodotti di qualità tipici della nostra tradizione enogastronomica, educandosi allo stesso tempo al loro riconoscimento attraverso la percezione sensoriale.

La kermesse alimentare sarà accompagnata da appuntamenti culturali quali visite guidate nel centro storico della città, laboratori per bambini e adulti, cena-spettacolo, allestimenti a cura del gruppo donne impresa dell'associazione artigiani del C10, degustazioni tematiche con i prodotti esposti nel mercato del gusto.

Alla manifestazione parteciperanno anche gli associati della Macelleria Tipica Trentina.



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