La manifestazione organizzata dall'associazione Santa Barbara onlus si svolge nello spazio adiacente alla chiesa del '500 di Santa Barbara.
Oltre la degustazione dei cavatielli e stoccafisso vi è la famosissima braciola di capra, antichissima tradizione del posto, e la degustazione di alcuni dolci tipici preparati dalle signore per l'occasione e tantissimo vino locale.
