La pro loco di Castri di Lecce (LE) organizza la ottava edizione di "MARANGIANE IN FESTA" (sagra della melanzana).Le melanzane vengono preparate in diversi modi (parmigiana rossa , parmigiana bianca, polpette di melanzane, melanzane alla poverella, melanzane fritte saltate con pomodori e cipolla, involtini di melanzane, pasta con melanzane al forno, bruschette, arrosti e tanto buon vino.
Tutte le serate saranno allietate dalla musica della Taranta
