Degustazione dei prodotti tipici locali lungo le vie del centro storico, come prosciutto, culurgiones, coccoi prena, carne arrosto, formaggio e dolci, il tutto accompagnato da un'ottimo vino Cannonau.
Musica e balli folkloristici. Saranno presenti il Gruppo Folk di Ulassai, I Tamburinos di Gavoi e l'organetto di Davide Mereu di Sorgono.
Dalle 22,30 in piazza il concerto dei CORDAS ET CANNAS.
