Alla manifestazione, dedicata ad uno stimato coltellinaio locale recentemente e prematuramente scomparso, parteciperanno una cinquantina di espositori rappresentanti il fior fiore dell'artigianato del coltello sardo.
L'iniziativa, prima nel suo genere nella Provincia di Oristano, tende a promuovere e valorizzare questo antichissimo strumento d'uso nella popolazione agro-pastorale sarda.