Per chi vuole allontanarsi dalla frenesia quotidiana, per chi desidera una pausa rilassante nella ricreata atmosfera della sagra paesana di un tempo, per chi vuole scrutare il cielo stellato di primavera, per chi vuole alternare visite culturali a piacevoli escursioni naturalistiche in bicicletta, per chi è stuzzicato dalla gastronomia locale e dalla possibilità di assaporare ottimi prodotti tipici; per i turisti e per i sambenedettini di ogni età: dal 1997 la Sagra dell’Asparago di San Benedetto Po è un’occasione per “gustare” il nostro territorio in ogni suo aspetto.
Dall’8 all’11 maggio, la manifestazione rende omaggio al prelibato ortaggio coltivato in questa zona fin dal tempo dei monaci benedettini del Monastero di Polirone, per il quale proseguono le celebrazioni del Millenario dalla fondazione (1007-2007).
La “Cena a tema nel Monastero”, i gustosi piatti proposti presso lo stand gastronomico e i ristoranti locali daranno la possibilità di apprezzare l’Asparago, protagonista del delizioso risotto, accompagnato alle fettuccine, ingrediente base nelle frittate e nei numerosi piatti nei quali si accompagna alle carni.
Giochi ecologici, musicisti-buskers, trampolieri, burattinai, canti popolari, spettacoli dialettali animeranno, insieme agli espositori (enogastronomici e non solo), l’intera giornata della domenica.
