Nell'area "Ex Zoo-Parco" del Piano del Quercione, ci attende un ricco menů con piatti di cucina casareccia, tra i quali gli squisiti "tagliarini co' fagioli" cucinati secondo un'antica ricetta locale.
La manifestazione riveste un notevole richiamo anche per il Concorso Fotografico Nazionale "L'olivo e il suo ambiente", giunto ormai alla 25° edizione.
Per chi poi volesse scatenarsi, due sono le piste da ballo, una dedicata al liscio e l'altra al latino-americano.