Campionato Mondiale Della Pizza

Al Campionato mondiale della pizza organizzato da Pizza New in collaborazione con il magazine "Pizza e Pasta italiana" e con il patrocinio del Comune di Salsomaggiore, ogni anno, i pizzaioli di tutto il mondo si contendono il titolo di campione nelle varie specialità: gastronomiche e di abilità. Le prime sono dedicate alla bontà della pizza - gusto, cottura, preparazione - mentre le seconde sono all`insegna dell`abilità e della velocità dei partecipanti nella manipolazione della pasta.

Possono partecipare tutti i pizzaioli appartenenti a qualsiasi Associazione di categoria, oppure a titolo personale o in rappresentanza della propria pizzeria che abbiano compiuto i 16 anni di età.