Sbocciano con la primavera i sapori, i profumi e gli aromi della cucina tipica delle Crete Senesi che invaderanno le piazze di Asciano e del suo territorio in occasione di “Sapori delle Crete”, la tradizionale manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale con lo scopo di promuovere e valorizzare i prodotti tipici di questo angolo di Toscana, su tutti il pecorino delle Crete e il carciofo di Chiusure.