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Menù a tema, degustazioni, visite all'Acetaia comunale, tour balsamici e corso di cucina.

Tante le iniziative messe in campo e promosse nell’ambito della manifestazione Carpi Balsamica, tutta dedicata all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

Ristoranti che proporranno menù ad hoc; un corso di cucina teorico-pratico per chi ama questa specialità; e ancora corsi di tecniche di assaggio e degustazione curate, serate a tema, aperitivi balsamici nei bar del centro storico e visite guidate in città e in campagna.

Nella settimana tutta dedicata al delicato dai menu balsamici alle degustazioni guidate, dai corsi di cucina agli aperitivi al balsamico ed altro ancora.

Ingresso gratuito



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