Sagra eno-gastronomica organizzata per la prima volta nel lontano 1972 con lo scopo di rivalorizzare e far conosciere questo prelibato prodotto, coltivato a circa 1200m sull'altipiano di Rascino.
In uno stand rustico, ragazzi in costumi tipici del luogo servono abbondanti e prelibati piatti di lenticchie con salciccie.
Vino a volontà offerto dalla Pro loco.