Anche quest anno a Sinnai si festeggia il carnevale, promosso dall'associazione "IS CERBUS" e dalla Pro loco col patrocinio del Comune....l'appuntamento e' per il 10 febbraio 2008...
alle ore 16:00 è in programma l'uscita de IS CERBUS per le vie del paese...
alle ore 17:30 previsto l'arrivo nella piazza Sant' Isidoro de IS CERBUS dove si terra' una rappresentazione DE SA CASSA MANNA con tutti i cacciatori e i loro cervi abbatuti....
alle 18:30 degustazione GRATUITA di zeppole e malvasia, a seguire musica etnica e balli sardi, sara' possibile visitare esposizioni artigianali di cestini e dolci...