Domenica 9 marzo 2008, dalle ore 11 al tramonto, nella piazza di San Quirico di Pescia si svolge la 40^ Sagra del Neccio.
E' un'occasione per assaggiare il "Neccio", termine che e' probabilmente una derivazione dal nome dialettale del Castagnaccio ("castanoccio").
Frittatine di farina di castagne, impastate con acqua e cotte su piastre di ferro, i necci vengono serviti ben caldi, accompagnati da formaggi freschi e soprattutto ricotta.
Inoltre, durante la sagra, si possono gustare altri prodotti tipici come le frittelle di castagnaccio, la fettunta, cialde salate e la tipica "trombetta", dolce pistoiese.
Durante la sagra, la piazza del paese si anima in un clima di festa intorno ai fornelli dove brucia la legna per cuocere i necci.
