A Lamon, patria del celebre Fagiolo IGP, si terrà la seconda edizione di “Da n casèl a quel altro”, itinerario culturale e gastronomico tra gli antichi caseifici del territorio lamonese.
Il programma prevede la partenza alle ore 8.30 dalla piazza 3 Novembre. Alle ore 9.30 si arriverà al caseificio di Costa dove ci sarà la prima proposta gastronomica con la tipica colazione lamonese a base di sarenta, scorthe netl lat, segalir col vin e pintha. Seguirà una lettura animata che creerà la giusta atmosfera per il tratto successivo del percorso che si snoderà lungo la via imperiale Claudia Augusta Altinate. In località Crosere si visiterà il luogo del ritrovamento della necropoli romana e si assisterà al tipico lavoro dei conthe, i seggiolai lamonesi. Verso le 13.00 si arriverà al caseificio di San Donato per mangiare la pastasuta del martorel. Dopo un breve momento di riposo, allietato dalle musiche e dai canti celtici del gruppo “Per essere volgari”, si ripartirà alla volta del caseificio di Pezzé. Lungo il percorso si potrà assistere alla cardatura e alla filatura della lana sotto un caratteristico pòrtegh. La merenda a Pezzé prevede l’assaggio di zécole di formaggi tipici locali con i canti del Coro Numeri Atque Voces. Verso le 19.00 l’arrivo al Casel di Lamon, ultima tappa del percorso.
Un buon minestrone di fagioli e orzo, un brindisi e i canti del Coro Monte Coppolo daranno l’arrivederci al prossimo anno. In serata, per chi avrà tempo e voglia, ci sarà la possibilità di visitare, in centro paese, la stupenda Mostra Archeologica con i ricchi corredi della Necropoli romana di San Donato.
La quota di partecipazione è di 20€ per gli adulti e di 10€ per i ragazzi fino a 10 anni.
