Un menù tutto da gustare, mostre, incontri e momenti di dialogo:
una festa di sapori, incorniciata da musica e canti di tonnara.
Tutto questo in due luoghi la cui storia è intimamente legata alla pesca del tonno:
la tonnara di Bonagia, la più antica che si conosca, farà da sfondo a tutti i momenti di degustazione e di intrattenimento, mentre sull'isola di Favignana si svolgeranno incontri e convegni con la partecipazione di autorevoli personalità del settore.
