Fritto Misto All'italiana e Dal Mondo

I grandi fritti dall'Italia e dal mondo.

Appuntamento nel centro storico di Ascoli Piceno per tutti gli amanti della frittura e della cucina tipica in genere. Le piazze, i chiostri e le vie della cittadina marchigiana ospiteranno l'itinerario del fritto, i ristoranti tipici, le degustazioni, il mercato dei prodotti tradizionali e, inoltre, convegni, seminari e presentazioni di libri.

Come ogni anno il Palafritto saprà sorprendervi! Nella grande cucina appositamente allestita si mescoleranno i profumi dei fritti di pesce, di carne, vegetali e dolci. Un grande viaggio nelle cucine d’Italia e del Mondo con le olive ascolane del Piceno (solo a Fritto Misto potrete gustare la vera Dop), la frittura di paranza, gli arancini, i panzerotti, le tipiche frisceu liguri, i krapfen alla marmellata di albicocche dell’Alto Adige, il vero carciofo alla giudia, i panzerotti pugliesi e tante altre golosità.

Insomma, l’olio è caldo, possiamo andare di fritto!