Maschere, balli ed enogastronomia nei bassi del centro storico di Putignano nei giovedì di Carnevale (1-8-15 febbraio 2007). Nasce dall'idea di rispolverare un'antica tradizione popolare strettamente legata ai giovedì del Carnevale Putignanese, durante i quali, il popolo all'interno di sottani improvvisava balli e banchetti creando un vero e proprio circuito in maschera del Centro Storico.
L'intenzione è quella di proporre quell'antico circuito nel rispetto delle vecchie usanze e delle nuove abitudini nella cornice del Centro cittadino. Il tutto arricchito da spettacoli di strada, degustazioni di vini delle migliori cantine della zona, prodotti tipici e tanta buona musica.