Alle 12.30 ha inizio la distribuzione di “sagne” condite con sugo ai funghi porcini e accompagnate da bruschetta, salsiccia e vino. Le sagne, piatto povero della tradizione rurale, si ottengono strappando a mano in piccoli lembi una sfoglia di acqua, farina ed uova.
Dal pomeriggio intrattenimenti musicali e possibilità di brevi escursioni alla “Mola” (ex mulino ad acqua) presso le gole dell’Obito.
Inoltre visite guidate, esposizioni e stand di prodotti tipici locali (tartufi e dolci) e intrattenimenti musicali.
Un suggestivo panorama sulla valle e sul lago del Turano farà da cornice alla manifestazione.