La manifestazione mette in mostra in questa tre giorni i prodotti tipici della tradizione contadina dell'entroterra sannita (cavatelli
al sugo con carne di maiale, padellaccia: soffritto di carne di maiale con patate e peperoni e altri prodotti tipici locali) accompagnati dagli ottimi vini doc della zona quali
Aglianico del Taburno e Falanghina.
Partecipano aziende agricole che promuovono i prodotti tipici della tradizione contadina e cantine provenienti da tutta la Campania.
A conclusione delle 3 serate si eleggerà il miglior vino dell'annata.
Nel corso della manifestazione funzionerà uno stand gastronomico con i prodotti tipici e con assaggi gratuiti di vino.
Infine, ballo liscio, spettacoli musicali, animazioni per i bambini.
