Venerdì 1° Maggio 2009
dalle ore 10.00 alle ore 18.00
Nell'incantevole scenario del Borgo Medievale di Nerola, verrà realizzato un ristorante caratteristico all’aperto, con tanto di servizio ai tavoli, che proporrà a prezzi modici (10/12 euro) la degustazione di prodotti tipici del territorio della Sabina romana e reatina.
Piatto principe della giornata saranno i Bucatini all'Amatriciana accompagnati da bruschette assortite, da salsicce e pancetta cotte alla brace e da buon vino IGT Lazio.
Non potrà mancare il classico piatto del 1° Maggio: Fave e Pecorino.