La Sagra da Pitta Chjina, giunta quest’anno alla XIV edizione, nasce per valorizzare e far conoscere anche ai più giovani un prodotto della tradizione contadina.
Prodotto la cui base è il pane, la pitta chijna si inserisce di diritto nella produzione locale, che può contare su ben 5 panifici con un'ottima produzione destinata non solo al mercato locale.
La sagra propone, al costo della sola porzione di pitta, un vassoio con un assaggio dei prodotti tipici messi a disposizione dagli sponsor della manifestazioen: Tonno Callipo, Salumi Sap, Mozzarelle Gocce di latte, Salse e Funghetti di Serfunghi su Crostini del Panificio Galati, Dolcetti del Biscottificio Alessandria,...