Sagra dedicata al gustoso pane di segale che si differenzia dal normale pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi, uva passa e, talvolta, anche scaglie di cioccolato. Nel patois (dialetto) significa semplicemente “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale. Anticamente questo pane veniva preparato a Dicembre. Nel corso della manifestazione si organizzano spettacoli teatrali, musicali, mercatini artigianali e dimostrazioni di impasto e cottura del tipico pane di segale.