A Palazzo Gonzaga, splendido esempio di architettura cinquecentesca dai magnifici saloni e un giardino all’italiana su tre livelli, prende il via la VIII edizione della manifestazione dedicata ai vini passiti e da meditazione.
Durante la tre giorni, si potranno assaggiare liberamente vini e prodotti tipici abbinati, ma anche partecipare a degustazioni guidate, chiedere pareri ad esperti, e pranzare con personaggi del mondo enogastronomico per condividere il sapere sui processi e i segreti della produzione di un vino che è stato finalmente riconosciuto dall’Europa con l’inserimento, nella legislazione comunitaria, della categoria “vini da uve appassite”.
I ristoranti della zona propongono per l’occasione un menù convenzionato con l’abbinamento di un vino diverso ad ogni portata. |
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