La Mostra è un’importante vetrina per la produzione di vini spumanti, frizzanti, vini bianchi, rossi, passiti e grappe di produzione veneta. L’evento è occasione per promuovere il turismo culturale ed eno-gastronomico. Si organizzano visite guidate, che si concludono nella buvette di Villa Croze, sede della mostra, con una degustazione volta alla valorizzazione delle risorse vinicole del territorio. Villa Croze ospita la Galleria Civica di Arte Medievale, Moderna e Contemporanea Vittorio Emanuele II.