Festa ispirata al mondo delle malghe, con chiosco di degustazione piatti a base di formaggi, vendita dei prodotti di malga, animazioni a tema, giochi per bambini ed escursioni alle malghe del corollario di monti che circondano Sauris, la cui principale via di accesso è la frazione di Lateis, dove appunto da anni si svolge questa gioiosa festa popolare.
