dal 5 al 7 Agosto 2011 (evento già trascorso)
tipologia:
Sagre e feste paesane
Mercati, fiere e mostre-mercatoindirizzo:
Castello del Belriguardo
città/comune:
Voghieraprovincia:
Ferraratelefono:
0532 328503.sito web:
www.agliodivoghiera.com/per informazioni:
Comune
email:
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Componente delle ricette culinarie più pregiate e protagonista della dieta salutista mediterranea, l'Aglio di Voghiera ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. da parte del ministero delle Politiche Agricole.
Il Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, in collaborazione con la locale Amministrazione Comunale, prosegue l'iniziativa di valorizzazione di questo prodotto tipico con momenti di mostra mercato, degustazione di ricette a base di Aglio di Voghiera, specialità, curiosità e spettacoli nella suggestiva cornice nella Delizia di Belriguardo, splendida reggia estense.
MENU'
Antipasti: Salame all’aglio ferrarese - Aglio sottolio - Patè di aglio Bruschette con aglio
Primi: Paste ripiene (tortelli della tradizione ferrarese)
Secondi: Carne ai ferri - Salumi ferraresi - Scaloppina aromatizzata con erbe
Dolci: tradizionali del territorio.
Il Consorzio Produttori Aglio di Voghiera, in collaborazione con la locale Amministrazione Comunale, prosegue l'iniziativa di valorizzazione di questo prodotto tipico con momenti di mostra mercato, degustazione di ricette a base di Aglio di Voghiera, specialità, curiosità e spettacoli nella suggestiva cornice nella Delizia di Belriguardo, splendida reggia estense.
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Antipasti: Salame all’aglio ferrarese - Aglio sottolio - Patè di aglio Bruschette con aglio
Primi: Paste ripiene (tortelli della tradizione ferrarese)
Secondi: Carne ai ferri - Salumi ferraresi - Scaloppina aromatizzata con erbe
Dolci: tradizionali del territorio.
Le manifestazioni potrebbero subire cambiamenti, pertanto si consiglia di verificare l'evento contattando direttamente gli enti organizzatori.
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