La manifestazione si svolge nei 2 weekend del 15 e 22 giugno.
Aperitivo al sambuco, antipasto a base di radicchio di montagna, risotto al silene, polenta alle erbe spontanee, frittata all'erba cipollina, pane all'ortica, crostata di rabarbaro, grappa al cumino... Questo è solo uno dei tanti menu proposti durante la kermesse che anima il piccolo paese alpino. Arricchiscono l'offerta convegni e mostre sulle erbe spontanee ed escursioni botaniche guidate finalizzate alla conoscenza della flora locale. Fa da cornice la mostra mercato di prodotti agricoli ed artigianali.