Degustazione di panini che verranno proposti in tante gustosissime varianti, tutte denominate in dialetto locale. Quindi si avranno panino con "pemedorre sott'ogl", ovvero pomodori sott'olio; con "pemedorre e tonn", tonno e pomodoro e "pesticchje", peperoni sott'olio. O ancora con "alejsce e pemedorre", cioè acciughe e pomodoro e con pomodoro e rucola, ovvero "reuche e pemedorre". Infine con melanzane sott'olio, dette "malangen sott'ogl" o con "parmeggen", la parmigiana. Tutte specialità preparate con prodotti genuini e con olio extravergine di oliva. E dopo aver mangiato, musica, balli e canti per trascorrere l’intera serata in allegra compagnia. L’intero incasso della manifestazione sarà di devoluto in beneficenza.