Trieste In Cioccolato

Il festival all’insegna del cibo degli dei, appuntamento interamente dedicato alla tradizione cioccolatiera italiana e al dolce tipico, fonte d’ispirazione per iniziative sempre diverse e allettanti, che attira tantissimi golosi.
Maestri cioccolatieri, produttori di cioccolato artigianali e pasticceri presenteranno le loro specialità.
Piazza Sant’Antonio si trasformerà per quattro giorni nella piazza più golosa di Trieste, degustazioni e assaggi gratuiti.

Prezioso e apprezzato privilegio degli imperatori aztechi, il cioccolato rimase sconosciuto in Europa fino alla metà del cinquecento. Fu scoperta da Herman Cortes e introdotta in Spagna alla corte di re Carlo V, sottoforma di squisita bevanda calda zuccherata. Occorsero poi due secoli prima che comparisse in tavoletta.
Oggi è inconfessato peccato di gola di tutti. Concilia l'amicizia, buona volontà e il buonumore. E' una bevanda che ci mette nella situazione di essere ben disposti verso gli altri, facilitando l'incontro tra le persone.

Gli stand saranno aperti dalle ore 9 alle 20.