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Le Domeniche delle Mariette |
| INFO |
| DAL: | 29 Novembre 2009 | | AL: | 28 Febbraio 2010 | | INDIRIZZO: | Casa Artusi - Via Costa, 27/31 | | LOCALITA': | Forlimpopoli | | PROVINCIA: | Forlì-Cesena | | INFO: | Casa Artusi | | TELEFONO: | 0543 743138 | | EMAIL: | info@casartusi.it | | SITO WEB: | www.casartusi.it | | | MAPPA |
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| DESCRIZIONE |
Percorsi di conoscenza gastronomica e degustazioni per recuperare e conservare la tradizione emiliano-romagnola.
Programma:
Domenica 29 novembre
"I Formaggi stagionati"
Impariamo a conoscere le varie sfumature che distinguono e caratterizzano ciascun prodotto. A cura dell’assaggiatore ONAF Giorgio Amadei.
Domenica 31 gennaio
Don Pasta, dj e appassionato di enogastronomia, presenta Food Sound System, un libro di "gastronomia musicale" in cui cucina e musica si uniscono in una fusione di odori, suoni e sapori.
Domenica 28 febbraio
Graziano Pozzetto, scrittore e gastronomo, ricercatore, divulgatore appassionato, presenta il suo ultimo lavoro:"Le minestre romagnole di ieri e di oggi".
Al termine di ogni incontro è prevista una degustazione.
Ingresso: gratuito
Periodo di svolgimento: 29/11/2009, 31/01/2010 e 28/02/2010
Orario: Ore 15.30 |
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