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Dopo il successo decretato negli anni passati dalle migliaia di persone giunte sino a Marta per degustare il pregiato pesce dei mari del nord, la sagra ritorna con le gustose ricette della cucina del BACCALA', quest'anno a Capodimonte.
Baccala al bujone, arrosto e fritto, ravioli e gnocchi al baccalà e, novità nel menù, la trippa di baccalà al sugo...



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