A Trieste, in piazza Sant’Antonio, sabato 25 e domenica 26 aprile 2009 si terrà l’edizione Bianco& Bianchi 2009 con degustazioni a cura della PROLOCO di Trieste e della PROLOCO di Gradisca.
Verranno proposte con le PROLOCO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA e i SOMMELIERS DEL FRIULI VENEZIA GIULIA degustazioni guidate di ASPARAGI BIANCHI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA, abbinati ai GRANDI VINI BIANCHI DOC DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.
Durante l’arco delle giornate vari momenti di intrattenimento; approfondimenti sulle proprietà e la storia dei vini bianchi e degli asparagi bianchi; informazione sulle certificazioni dei prodotti alimentari, sull’etichettatura e sulle tecniche di coltivazione; possibilità di incontrare i produttori e di acquistare asparagi bianchi del Friuli Venezia Giulia: “dalle mani del produttore a quelle del consumatore”.
