Presso i Chiostri dell'Umanitaria il 16 aprile si svolgerà la serata inaugurale Orti Notturni: piatti della tradizione rivisitati ad arte, in abbinamento al canaiolo in purezza di Villa Petriolo L'Imbrunire 2008 e Nakone 2007, chardonnay prodotto a Segesta.
Un omaggio profondo alla terra e all'antica arte di fare vino, dalla semina al raccolto, dalla Toscana alla Sicilia. All’insegna della fiducia nel territorio e nell’autoctonia di vitigno.