Una festa dedicata a tutto quanto fa orto per salutare l’arrivo della
primavera con i colori e i profumi dei frutti della terra, con un particolare approfondimento sul tema “I Colori nell’Orto”.
Si tratta di Ortinparco - Festa degli Orti, che si terrà a Levico Terme, in Valsugana, il 23, 24, 25 e 26 aprile, nella suggestiva cornice dello storico Parco delle Terme, uno spazio dove ci si propone di mantenere e di riprodurre la memoria di tradizioni colturali e culturali, di saggezze contadine e di sapienze artigianali.
L’intento è di portare l’orto su un
piano di nobiltà complessa esaltandolo non solo come un fatto agricolo e
spazio verde coltivato, ma anche come una grande occasione di socialità e
di cultura.
Simbolo della cittadina termale, il parco asburgico, creato agli inizi del '900 quando Levico Terme era meta prediletta di vacanza della nobiltà austro-ungarica, copre un’area di 12 ettari con piante alpine ed esotiche.
Ortinparco, organizzato dal Servizio Conservazione della Natura e Valorizzazione Ambientale della Provincia Autonoma di Trento, prevede
allestimenti di orti-giardino, ognuno diverso e difeso dalle tradizionali
recinzioni realizzate con materiali naturali.
Si propone inoltre l’esposizione e la vendita di piante orticole a cura di vivaisti e aziende agricole, nonché la lavorazione e la conservazione dei prodotti che derivano dall’orto.
Si dispenseranno consigli su come
creare un piccolo orto secondo natura, preparando il terreno, seminando,
scegliendo i trapianti, curando la crescita delle piantine nel rispetto di
delicati equilibri e valorizzando anche le finalità terapeutiche e il
benefico effetto relax che possono derivare dalla coltivazione della terra.
Il ricco programma propone originali laboratori di composizione floreale
con ortaggi e materiali vegetali del parco, riservati agli adulti, e
attività didattica a tema, proposta da esperti educatori ambientali e dedicata ai bambini.
Non mancherà la visita guidata al Parco e alle esposizioni temporanee con
gli Operatori della Rete trentina di educazione ambientale.
Vi saranno poi spazi dedicati alla musica, al teatro e alla poesia.
Farà da contorno un colorato mercato contadino, all’insegna della tradizione e della genuinità, e si proporranno spazi dedicati all’artigianato e agli antichi mestieri.
Dedicate all’orto anche le proposte di alcuni ristoranti di Levico Terme
che, dal 23 al 26 aprile, offriranno dei menù gastronomici con originali
manicaretti a base di ortaggi e primizie di stagione. |
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