Da più di quarant'anni la Pasticceria Emiliana produce artigianalmente prodotti dolciari e gastronomici di ogni genere.
La lavorazione è basata sullo scrupoloso utilizzo di materie prime accuratamente selezionate che permettono di ottenere prodotti di alta qualità, sinonimo di genuinità e freschezza.
L' Azienda è oggi un moderno complesso che concilia perfettamente tecnica e tradizione, composto dai due soci (Messori Gian Leandro e Messori Leo) e 40 persone che si dedicano ad una produzione quasi esclusivamente manuale.