Macelleria - Norcineria Tagliavento

Tutte le specialità della norcineria locale: imperdibili il Prosciutto e tutti gli insaccati senza aggiunta di conservanti, prodotti anche nella versione di suino di Cinta Senese, dal Ciauscolo al Salame al Sagrantino, realizzato con le parti nobili del maiale, dalla Lonza al Capocollo. Specialità: Bistecche alla Fiorentina e carni di Vitellone locale.