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Formaggi e Latte
AZIENDA AGRICOLA, DI ALLEVAMENTO E PRODUZIONE PRODOTTI CASEARI. MASSERIA TARANTINI DA 3 GENERAZIONI PRESENTI SULLE MURGE PUGLIESI, ATTUALE PARCO DELL'ALTA MURGIA NEI PRESSI DEL CASTEL DEL MONTE. PRODUZIONE E LAVORAZIONE, CON PROPRIO CASEIFICIO, DEL LATTE DI PECORA, PRODUZIONE DI OLIVE "LA CORATIVA".