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Minestra maritata, ricetta campana

È lei la regina delle minestre in Campania, e i suoi ingredienti si sposano tra loro in un matrimonio riuscitissimo

Aurora De Luca , 28 Mar 2024

La Minestra Maritata è un piatto che racchiude l'essenza della cucina campana, con un nome che è una vera celebrazione del matrimonio perfetto tra ingredienti umili e ricchi di sapore. La sua origine si perde nella tradizione napoletana, dove la combinazione di verdure e carni diverse crea un piatto unico ...


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