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Sagre ed eventi, produttori di prodotti tipici, ristoranti, agriturismo e bed and breakfast per celebrare le specialità della tradizione enogastronomica italiana.

Elenco delle sagre, feste, manifestazioni del weekend
dal 3 al 5 Febbraio 2012

Gli speciali

Speciale Carnevale 2012

Il Carnevale: momento di svago, di divertimento, di festa, celebrato in Italia praticamente in ogni paese. Ciascun suoni, balli e canti! Arda di dolcezza il core! Non fatica, non dolore! Ciò c'ha a esser, convien sia. Chi vuol esser lieto sia, del doman non v'è certezza.

Sagre, manifestazioni, eventi

alcune sagre di oggi:

Fiera di Sant'apollonia e Festa di San Valentino

dal 4 al 12 Febbraio 2012
Centro città - Bellaria-igea Marina (RN)

n occasione della celebrazione della patrona di Bellaria Igea Marina, Santa Apollonia di Alessandria, hanno luogo i grandi festeggiamenti della tradizione… popolare con eventi, mercatino, gastronomia, mostre ed esposizioni. Le strade e le piazze del centro di Bellaria si riempiranno delle luci e dei colori di oltre un centinaio di bancarelle provenienti da ogni parte d’Italia per mostrare e vendere i loro prodotti. Giovedì 9 sarà una giornata dedicata liturgicamente dalla Chiesa Cattolica alla Santa, d’incerte origini egiziane, venerata in tutta Italia come patrona dei dentisti e odontotecnici. Triste e dolorosa la sua vicenda umana così come ci è stata tramandata nel corso dei secoli dato che il suo martirio risalirebbe al 249 d.c. quando venne messa al rogo e prima le vennero strappati tutti i denti. Il 4, 5, 9, 11 e 12 febbraio si terranno le giornate gastronomiche dedicate alla tradizionale Mora Romagnola con dimostrazione di norcineria, ristorante e vendita dei prodotti tipici. Il 9 febbraio inoltre nel pomeriggio avrà luogo la finale della rassegna "Bell Aria di Swing" con la Meldola Jazz Band mentre in serata l'appuntamento sarà con Cesare Malfatti. 11 e 12 febbraio: weekend dedicato agli innamorati, con menù a tema nei ristoranti della città e fine dei festeggiamenti della Fiera di Santa Apollonia con eventi, spettacoli, musica, mercatino, luna park, gastronomia, mostra scambio ed esposizioni.

A Tavola Con Il Re Maiale

dal 4 al 5 Febbraio 2012
Ceprano (FR)

L’azienda Maceroni apre le porte della sala da pranzo A partire da sabato 4 e domenica 5 febbraio 2012 a Ceprano l'azienda agricola Maceroni Caterina… aprirà le porte della sala da pranzo dell'azienda a pranzo e cena per 4 weekend dedicati all'iniziativa dal titolo "A tavola con il Re Maiale". Un’esperienza indimenticabile per conoscere dall’interno un’azienda agricola che porta a tavola esclusivamente i suoi prodotti cucinati non solo per la famiglia, ma anche per gli ospiti che prenoteranno. Tutte le pietanze presentate sono preparate con prodotti esclusivamente aziendali e secondo la tradizione della famiglia Maceroni, che lavora in agricoltura da circa 100 anni: la pasta è impastata a mano con le uova delle galline dell'azienda e la sfoglia è stesa con il matterello; le carni e i salumi provengono da animali nati e allevati in azienda che si possono acquistare in loco, presso la macelleria, previa prenotazione: i formaggi sono prodotti, come li faceva la nonna materna, nel piccolo laboratorio aziendale con il latte delle vacche della ditta; il vino è fatto secondo metodi rigorosamente tradizionali e l’olio è prodotto dalle olive dell'azienda e spremuto a freddo in frantoi con macine in granito. Questo il menu fisso proposto al prezzo di 25 euro, per la cena del sabato e il pranzo di domenica: - prosciutto (stagionatura 2 anni), lonza, pancetta, formaggio fritto di vacca, frittata con il formaggio, ricotta (tutto di produzione propria) - fini fini con sugo di maiale - polenta con sugo - lombo di maiale al forno - insalate - verdure miste dell'azienda - torta al cioccolato - caffè , acqua, vino, grappa E' indispensabile la prenotazione ai numeri: 0775.950657 - 329.3514942

Frantolio

4 Febbraio
Prezza (AQ)

Torna Frantolio 2012, la giornata dedicata alla conoscenza ed alla promozione dell'Olio extravergine di oliva peligno e torna anche il VI Concorso "Buon… olio peligno" dedicato ai produttori di olio e frantoiani della Valle Peligna, riuniti nell'Associazione "Rustica e Gentile" che ogni anno premia i migliori tre produttori di olio e i migliori tre frantoi della Valle Peligna. In gara 64 olivicoltori con la loro ultima produzione e i sette frantoi della Valle (3 a Raiano, 1 a Vittorito, 1 a Prezza, 1 a Introdacqua e 1 a Bugnara). A valutare la bontà del prodotti un gruppo di esperti assaggiatori del gruppo Panel dell'ARSSA. quindi sabato si conosceranno i migliori oli ed i migliori frantoi donve sono stati realizzati. L'evento sarà ospitato nella tensostruttura in Piazza Umberto I. Nell'ambito della manifestazione ci sarà il Convegno sulle qualità delle olive tipiche della zona peligna: la Rustica e la Gentile. Al termine di FRantolio, ci sarà una degustazione di prodotti tipici della zona.

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