Sarde in Saor, la ricetta tipica di Venezia e perchè non si dovrebbe mai mangiare in inverno

Le Sarde in Saor sono un piatto della cucina veneziana che risale al periodo medievale e che ancora oggi rappresenta una delle specialità più apprezzate della città. Questo piatto è una vera e propria esplosione di sapori e profumi, che unisce la delicatezza delle sarde fritte alla dolcezza delle cipolle ...