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Pizza di Pasqua umbra al formaggio, assieme a dei salumi e dei formaggi

500 grammi di formaggio bastano per trasformare questa torta di Pasqua nella specialità più buona dell’Umbria

Adriano Bocci , 19 Mar 2024

Non c’è niente di più sfizioso della colazione pasquale. Non è leggera, non è delicata, non è raffinata: è lì, con amore, pronta a farsi mangiare con gli occhi… anche con gli occhi. Di solito con qualche salume sopra, di quelli buoni. Ne è regina la torta di Pasqua, o ...


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