Montefalco
Zona di produzione: l'intero territorio del comune di Montefalco e parte dei comuni di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritardi, Giano dell'Umbria, in provincia di Perugia. Sono da considerarsi idonei unicamente i terreni collinari di buona esposizione con esclusione dei fondovalle.
Abbinamenti: primi piatti con sughi di carne, arrosti di carni bianche e rosse, grigliate miste.
Tipologie: Rosso, Sagrantino, Sagrantino passito.
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