Miele di maro

Miele di maro - Prodotto tipico della Regione Sardegna - Categoria Miele - (Uniflorale)

ORIGINE:

ASPETTO DEL PRODOTTO:
- Colore: Ambrato
- Stato fisico:
- Odore: Di media intensità, non caratteristico, con nota caramellata.
- Sapore: Di media intensità, non caratteristico, con nota caramellata.

CARATTERISTICHE MELISSOPALINOLOGICHE:
Percentuale del polline di Teucrium: non specificata la percentuale minima per considerare il miele come uniflorale.
Numero assoluto di granuli pollinici in 10 g di miele: compreso tra 20.000 e 90.000.
Classe di rappresentatività: I-II