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Spaccarelli di Sezze

Dolci e Gelati (Pasticceria e altri dolci)
Lazio

Prodotto dolciario a base di farina, zucchero, uova, latte, strutto, limone grattugiato e lievito. Presentano forma rotonda con una incisione ad X sulla parte superficiale.

 

Aree di rinvenimento del Prodotto: Sezze (LT)

 

Cenni storici e curiosità
Dolce tradizionalmente preparato presso le pasticcerie ed i forni locali da almeno 30 anni.




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