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Cicerchia

Verdure (Legumi freschi)
Umbria

Parte edule: seme.

 

Territorio interessato alla produzione: Tutta la regione.

 

Cenni storici e curiosità
Riferimenti bibliografici:
Atti della Giunta per la Inchiesta Agraria e sulle condizioni della classe agricola, Vol. XI, Tomo II, Roma 1884