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Bertù

Pasta e Cereali (Ripiene)
Lombardia

Raviolo di pasta integrale con ripieno a base di cotechino bergamasco.

 

Area di produzione
Comuni di Rovetta e Fino del Monte (BG)

 

Materie Prime
Farina integrale, uova, acqua, sale, olio, farina 00, cotechino, Grana Padano, pane, prezzemolo, cipolla, noce moscata.